Prendi una foglia di verza, elimina la parte finale della costa centrale se è troppo dura e posiziona una generosa cucchiaiata di ripieno alla base. Ripiega i lati verso l’interno e arrotola stretto, come se stessi preparando un piccolo pacchetto regalo prezioso.
4. La Disposizione nella Teglia
Prendi una pirofila da forno e sporca il fondo con qualche cucchiaio di passata di pomodoro e un filo d’olio. Adagia i tuoi involtini uno accanto all’altro, ben stretti: devono farsi compagnia durante la cottura!
5. Il Tocco Finale e la Cottura
Copri gli involtini con la restante passata di pomodoro, una spolverata extra di parmigiano e qualche fiocchetto di burro qua e là per creare quella crosticina irresistibile. Inforna a 180°C per circa 40-45 minuti. Negli ultimi 5 minuti, attiva la funzione grill per l’effetto “wow”!
IL CONSIGLIO PER IL LIKE ASSICURATO
Servili caldi, ma non bollenti: lasciandoli riposare 5 minuti fuori dal forno, i sapori si assestano e la consistenza diventa paradisiaca. Guarnisci con abbondante prezzemolo fresco appena prima di portare in tavola.
SEI PRONTO A FARE IMPAZZIRE TUTTI?
Questa è la ricetta che farà chiedere il bis a tutti i tuoi ospiti!
Ti è venuta fame solo a guardare la foto?
Lascia un LIKE se ami i piatti fatti in casa, SALVA la ricetta per domenica prossima e TAGGA nei commenti la persona che deve assolutamente cucinarteli!
Scrivi “REPLICATA” nei commenti se vuoi vedere anche la variante vegetariana con patate e funghi!