Ingrediente
Quantità
Farina autolievitante
3 tazze
Birra
12 once (1 bottiglia)
Istruzioni:
- Mescolare gli ingredienti: in una ciotola capiente, unire la farina autolievitante e la birra. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Preparazione della pentola a cottura lenta: rivestire la pentola a cottura lenta con carta da forno, lasciandone fuoriuscire un po' per poterla rimuovere facilmente.
- Cottura: Versare l'impasto nella pentola a cottura lenta, distribuendolo uniformemente. Coprire e cuocere alla massima potenza per 2-3 ore, o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non ne esce pulito.
- Lasciar raffreddare e servire: togliere il pane dalla pentola a cottura lenta utilizzando la carta da forno e lasciarlo raffreddare su una griglia prima di affettarlo.
