Cheesesteak con crema brûlée
Ingredienti
per la base:
1 tazza e ½ di briciole di cracker Graham
¼ di tazza di zucchero semolato
½ tazza di burro non salato, fuso
Per il ripieno della cheesecake:
3 confezioni (8 once) di formaggio cremoso, ammorbidito
1 tazza di zucchero semolato
3 uova grandi
1 tazza di panna
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per la copertura della Crème Brûlée:
4 cucchiai di zucchero semolato (per caramellare)
Preparazione:
